|
Читать еще:
На выставке EXPO-2015 в Милане будут угощать гостей бокалом игристого вина Franciacorta. Консорциум города Брешиа получил титул «официальное игристое вино» Expo-2015. В винном павильоне Expo и в родной Брешии идет подготовка массы событий, которые призваны ознакомить посетителей с этим великолепным вином и территорией (2800 га виноградников), где произрастают виноградники. Это вино конкурирует с французскими винами.
Консорциум Franciacorta производит 18 млн бутылок ежегодно и включает 250 лучших итальянских производителей вина. Презентация открылась в прошлую субботу вместе с открытием выставки «Il cibo nell’arte» в Палаццо Мартиненго в Брешиа. Выставка будет проходить до 14 июня. (Пишет Lastampa.it)
Консорциум Franciacorta вовремя Expo-2015 планирует стать всемирно известным, потому что 90% этого вина реализуется в самой Италии. Наталья Адарченко | |
|
| |
|
Читать еще:
Испробовать на вкус миланский Кафедральный собор можно будет в зале шоколада на Эскпо. «Шоколадный король» Эрнст Кнам придумал запечатлеть Милан и его основную достопримечательность, Кафедральный собор Дуомо-ди-Милано, в виде конфеты. Их сделают специально для выставки EXPO. Сам кондитер будет послом на этом почетном мероприятии.
Куляева Виктория | |
|
| |
|
||||||||||||||||||
|
— АФИША —— ТУРИЗМ —— ОБЩЕСТВО —— ПОЛИТИКА —— ФИНАНСЫ —— ПРОИСШЕСТВИЯ —— КРИМИНАЛ —— ТЕХНОЛОГИИ —— КУЛЬТУРА — |
|
||||||||||||||||||
|
— АФИША —— ТУРИЗМ —— ОБЩЕСТВО —— ПОЛИТИКА —— ФИНАНСЫ —— ПРОИСШЕСТВИЯ —— КРИМИНАЛ —— ТЕХНОЛОГИИ —— КУЛЬТУРА — |
|
||||||||||||||||||
|
— АФИША —— ТУРИЗМ —— ОБЩЕСТВО —— ПОЛИТИКА —— ФИНАНСЫ —— ПРОИСШЕСТВИЯ —— КРИМИНАЛ —— ТЕХНОЛОГИИ —— КУЛЬТУРА — |
|
||||||||||||||||||
|
— АФИША —— ТУРИЗМ —— ОБЩЕСТВО —— ПОЛИТИКА —— ФИНАНСЫ —— ПРОИСШЕСТВИЯ —— КРИМИНАЛ —— ТЕХНОЛОГИИ —— КУЛЬТУРА — |
|
||||||||||||||||||
|
— АФИША —— ТУРИЗМ —— ОБЩЕСТВО —— ПОЛИТИКА —— ФИНАНСЫ —— ПРОИСШЕСТВИЯ —— КРИМИНАЛ —— ТЕХНОЛОГИИ —— КУЛЬТУРА — |
|
||||||||||||||||||
|
Читать еще:
В качестве классического итальянского блюда для представления на «EXPO-2015» были выбраны спагетти с томатным соусом. «Спагетти с томатным соусом – самый простой рецепт, красивый и хороший, как и я», – говорит шеф-повар Джо Бастианик (Bastianich). Он стал популярен после участия в жюри шоу Masterchef. Блюдо для «EXPO», по мнению шеф-повара, должно быть образцом классической итальянской кухни. Он выбрал именно спагетти для представления Италии на выставке в Милане.
Спагетти завоевало популярность и в США, где каждые 8 из 10 американцев едят макароны хотя бы раз в неделю. Ко Дню Святого Патрика предлагают даже рецепт зеленых спагетти, который можно найти на сайте www.foodsta.com под названием «спагетти с авокадо». Это один из самых популярных блогов о еде в США.
Сами итальянцы больше всего любят спагетти с томатным соусом. На одного жителя Италии приходится 26 кг спагетти в год. Данные опроса Doxa / AIDEPI показывают, что 67% итальянцев предпочитают спагетти любым другим макаронам, опережая короткие макароны с минимальным отставанием – 64% опрошенных отдают предпочтение фузилли, пенне или Rigatoni. Лазанья, Farfalle, тальятелле и каннеллони остаются далеко позади – у них от 28 до 35% голосов. Классический томатный соус предпочитают 28% итальянцев, тогда как 26% больше любят мясные соусы и соусы с морепродуктами, а карбонара и песто менее популярны.
«Мы согласны с выбором Бастианик», – говорит Риккардо Феличетти, председатель AIDEPI Pasta Group. «Мы поддержим спагетти в томатном соусе в качестве блюда, символизирующего «EXPO», поскольку оно отлично вписывается в здоровую и сбалансированную диету, основанную на сложных углеводах. К тому же, оно получило первенство среди других блюд с точки зрения вкуса и здоровья. Спагетти с томатным соусом – рецепт, символизирующий итальянскую кухню во всем мире». Spaghetti pomodoro e basilico
Кроме того, на веб-сайтах спагетти побеждает по количеству просмотров и лайков все конкурирующие пасты — 122 млн просмотров в Google. Только пенне смогли получить 20 млн просмотров, тогда как все остальные макароны (от Ригатони до тальятелле, феттучине (fettuccine), тоннарелли (tonnarelli)… и фузилли) все вместе набрали только 18 млн просмотров. Куляева Виктория | ||
|
| ||
![]() |
![]() |
|
Что сейчас читают посетители: Новости партнеров: Loading…
Архив похожих и интересных новостей: |
| Всего комментариев: 0 | |