Дело в том, что в «суперпомидоре», как его сразу же окрестили журналисты, содержание эффективного естественного антиоксиданта — ликопина в три раза превышает «норму», имеющуюся в обычных томатах.

На состоявшейся в Риме презентации нового сорта столь любимого итальянцами овоща было особо подчеркнуто, что «суперпомидор» создан без участия генетиков и не является генетически модифицированным продуктом.

«Наш опыт доказывает, что можно добиться высокого качества и инновационного результата, не прибегая к генной инженерии и отвечая на запрос потребителя, ожидающего от производителя гарантий безопасности пищевых продуктов», — заявил президент Coldiretti Серджо Марини (Sergio Marini).

Уже в конце июля на полках итальянских магазинов и супермаркетов появятся консервированные протертые помидоры и томатная паста со знаком L+, означающим повышенное содержание ликопина.

Представляя качества «суперпомидора», известный итальянский диетолог Джоджо Калабрезе (Giorgio Calabrese) отметил что «этот совершенно натуральный продукт окажет большую помощь человеческому организму».

«Помимо помощи в предотвращении онкологических и сердечнососудистых заболеваний, он будет естественным союзником нашей красоты, поскольку защитит клетки от старения и придаст большую бархатистость коже», — сказал эксперт. Он также напомнил, что полезные, антиоксидантные свойства ликопина, содержащегося в помидорах, сильнее проявляются при температурной обработке, то есть в готовых блюдах, например, в традиционных спагетти под томатным соусом или «красной» пицце.

Ликопин является каротиноидным пигментом, определяющим окраску плодов некоторых овощей и фруктов, в частности, помидоров, арбуза, гуавы. Это вещество, содержащееся во многих красно-оранжевых растениях и определяющее красный цвет томатов, защищает их от солнечного света и окислительного стресса.

Попав в организм человека, ликопин начинает выполнять антиоксидантные функции. По данным ученых, снижение окислительного стресса замедляет развитие атеросклероза и связанных с ним ишемических заболеваний сердца, а также обеспечивает защиту ДНК, что может предотвращать развитие некоторых видов рака.

РИМ, 14 июл — РИА Новости, Сергей Старцев

А также по теме:

В Италии выведен помидор, замедляющий старение организма. Чудо-томат снижает риск онкологических и сердечных заболеваний и делает более красивой кожу. Дни.ру  

«Наш опыт доказывает, что можно добиться высокого качества и инновационного результата, не прибегая к генной инженерии и отвечая на запрос потребителя, ожидающего от производителя гарантий безопасности пищевых продуктов», — заявил президент Coldiretti Серджо Марини. Корреспондент.net  

Среди авторов законопроектов – Христианские ассоциации итальянских трудящихся (Acli), Итальянская ассоциация по организации отдыха и культурных мероприятий (Arci), Всеобщая итальянская конфедерация труда (Cgil), Итальянская конфедерация профсоюзов трудящихся (Cisl) и ассоциации по защите прав иммигрантов.

Как передает Corriere della Sera, в первом законопроекте содержится предложение по изменению действующего закона о гражданстве. Сейчас оно предоставляется детям итальянцев (ius sanguinis), а авторы законопроекта предлагают предоставлять гражданство Италии тем, кто родится на территории страны (ius soli).

Они выступают за предоставление гражданства тем, у кого хотя бы один из родителей законно проживает в Италии на протяжении одного года, тем, кто переехал в Италию в возрасте до 10 лет, и несовершеннолетним лицам, проживающим в стране, которым через два года исполнится 18 лет.

Также планируется подать ходатайство президенту Италии о предоставлении гражданства иностранцам, на законных основаниях проживающих в стране в течение пяти лет (сейчас для этого требуется 10 лет).

Второй законопроект предлагает предоставить избирательное право на выборах власти в коммунах, провинциях и регионах иностранцам, законно проживающим в Италии в течение пяти лет.

Проект называется «Италия – это и я тоже». По словам Пизапиа, новые законы будут учитывать новую реальность – в Италии живет множество иностранцев, которые работают и учатся в стране.

Info: www.euromag.ru

Велосипедисты смогут проехать в поезде по маршруту Бондено-Феррара-Остеллато-Кодигоро без покупки какого-либо дополнительного билета для перевозки велосипеда.

Велосипедная дорожка, идущая вдоль реки По к впадению ее в море, — это одна из самых протяженных и важных велотрасс Италии.

Таким образом, в течение 5 воскресений велотуристы и любители велосипедных прогулок смогут воспользоваться поездом для передвижений по региону и исследования достопримечательностей местности, встречающихся по пути, пишет итальянский портал estense.com

Инфо: www.euromag.ru

9 бывших нацистов осуждены в Италии

В среду, 6 июля, военный трибунал Вероны, после 11-ти часов обсуждения, приговорил к пожизненному лишению свободы семерых нацистов, проживающих в Германии, сообщает Il Resto del Carlino. NEWSru Израиль 

Сотрудники железнодорожного транспорта заявили, что забастовка продлится с 9:00 до 17:00 пятницы. Вечером в четверг (в 21:00) прекратят работать уборщики, ночные проводники поездов и сотрудники вагонов-ресторанов. Возобновить работу они планируют только почти через сутки – в 20:00 пятницы.

Руководство объявивших забастовку профсоюзов FiltCgil, FitCisl, Uiltrasporti, Ugltrasporti пояснило, что причиной акции протеста стал «ряд ошибочно принятых в одностороннем порядке решений по управлению компанией».

Решение о проведении забастовки было принято после встречи с директором-распорядителем железнодорожной компании, прошедшей 21 сентября. Во время встречи стороны не пришли к соглашению, которое могло бы удовлетворить деятелей профсоюзов, которые, в частности, недовольны условиями работы обслуживающего персонала, сообщает Roma Today

Инфо: www.euromag.ru