Понедельник, 10.07.2017

Виноделие: Санкции торговле не помеха

Главная » 2016 » Март » 13 » Виноделие: Санкции торговле не помеха «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



12:38

Поделиться ссылкой в соцсетях

Виноделие: Санкции торговле не помеха



Власти Крыма продолжают сотрудничество с итальянскими виноделами.

По сообщению главы Крыма Сергея Аксенова, власти полуострова в частном порядке сотрудничают с итальянскими виноделами, хотя санкции это запрещают. Он сообщил, что позиция официальных СМИ Италии и мнение простых людей расходятся. К тому же, сейчас к Крымским полуостровом интересуются страны БРИКС.

 

Виноделие: Санкции торговле не помеха

 

«У меня месяц назад были крупные итальянские бизнесмены, опять же без прессы. Они заинтересованы в развитии сектора выращивания сельхозпродукции и ее переработки на территории Крыма. С большим удовольствием готовы сотрудничать», — сказал глава крымского правительства. (Пишет Аnsa.it)

Статус Крыма как части России признан только Абхазией и Никарагуа. Однако уже более 10 иностранных делегаций неофициально приезжали сюда с визитами. Многие из этих встреч не освещались в СМИ по просьбе самих гостей и введенных санкций. До конца 2016 года под иностранные инвестиции на территории Крыма подготовят примерно 200 площадок.

Куляева Виктория
для «Неаполь по-славянски»

Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» БИЗНЕС | Просмотров: 267 | Добавил: VitaminkaK | Инвестиции, сотрудничество, виноделие | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь новостью с друзьями




Что сейчас читают посетители:


 Новости партнеров:

Loading…




 Архив похожих и интересных новостей:

Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Итальянские туроператоры на Черноморском побережье в Анапе — новости Италии

Главная » 2017 » Апрель » 7 » Итальянские туроператоры на Черноморском побережье в Анапе «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



13:54

Поделиться ссылкой в соцсетях

Итальянские туроператоры на Черноморском побережье в Анапе


Представители туристических агентств из разных районов Италии посетили курорты Краснодарского края и были удовлетворены увиденным. Семь турагентств разработали восьмидневный тур по России, который включает посещение Москвы, Санкт-Петербурга, Геледжика, Сочи и Анапы. 

 

Итальянские туроператоры на Черноморском побережье в Анапе 

 

Туроператоры внимательно изучили курорты Черноморского побережья. Итальянцы сделали фотографии города Анапы, прилегающих к ней курортных поселков, Геледжика и Сочи. Их планируется разместить в рекламных каталогах этих агентств.

 

Итальянским туроператорам очень понравилась Анапа  

 

Им очень понравилась Анапа. Прекрасные песчаные пляжи, мелкое море, развитая инфраструктура, а также множество развлечений, интересных людям всех возрастов. 
Все это идеально подходит для семейного отдыха».

 

Итальянским туроператорам очень понравились: тоннельный аквариум «Бати  

Итальянским туроператорам очень понравились: тоннельный аквариум «Батискаф», в котором собраны представители животного мира Черного моря, а также рек Кубани; дайвинг-центр; дельфинарий в Большом Утрише, в котором можно посмотреть представление и поплавать с дельфинами; аквапарк «Золотой пляж» с аттракционом «Штормовое море», который является самым большим в Европе. 

 

Аквапарк  

Любителей позагорать на солнышке лежа на песочке не оставит равнодушными 40 км «золотые» песчаные пляжи Анапы. На таких пляжах очень безопасно отдыхать с детьми, ведь берег здесь очень пологий и ваш малыш может спокойно плескаться на мелководье. Но если вы все же предпочитаете пляжи с галькой, в Анапе есть 2-3 таких пляжа. Все пляжи имеют хорошо развитую инфраструктуру и оборудованы по современным стандартам.  

Не осталось без внимания и виноделие Анапы и Краснодарского края в целом. Им очень понравились местные вина. Они подумывают о том, чтобы сделать специальный винный тур.

 

Не осталось без внимания и виноделие Анапы и Краснодарского края  

 

Винные погребки Анапы и Абрау-Дюрсо выше всяких похвал. Итальянские туроператоры надеются, что клиенты их агентств заинтересуются этими замечательными местами, и они смогут предлагать им больше разнообразных туров. Неаполь по-славянски

 

Впечатления о Черноморском побережье известного итальянского блогера:

Al mare in RUSSIA sul mar Nero !!!

Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 1




» ТУРИЗМ | Просмотров: 628 | Добавил: maxkor | анапа, туроператоры, черноморское побережье | Рейтинг: 0.0/0

  ПОДЕЛИТЕСЬ НОВОСТЬЮ С ДРУЗЬЯМИ  


  ЧТО СЕЙЧАС ЧИТАЮТ ПОСЕТИТЕЛИ:  

  Новости русскоязычных партнеров:  
Loading…

  Архив похожих и интересных новостей:  
Всего комментариев: 1
1 Мария   (02.07.2017 17:22)


В системе интернет-ресурсах представлено свыше тысячи отелей и гостиниц по всей России — не только в Москве или Санкт-Петербурге. От роскошнейшего столичного отеля InterContinental Moscow Tverskaya до недорогой гостиницы “Алтын Туяк” в Горно-Алтайске, все они ждут вас и готовы предложить комфортное размещение в любом уголке необъятной страны.

»
Имя *:
Email:
Код *:

Продаётся «Вилла Джоконды» (Фото) — новости Италии

Главная » 2016 » Апрель » 19 » Продаётся «Вилла Джоконды» (Фото) «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



09:39

Поделиться ссылкой в соцсетях

Продаётся «Вилла Джоконды» (Фото)


Ранее усадьба винодельческой семье, в которой и выросла Мона Лиза.

Необыкновенный фасад виллы Антинори изображён на этикетке лучшего вина Marchese Antinori. Вилла, находящаяся в 5 км от Флоренции, имеет богатую историю. С 1498 по 1517 год она принадлежала семье дель Джокондо, а всем знакомая Мона Лиза, по многим версиям, была замужем за маркизом Франческо дель Джокондо. 

 

Продаётся «Вилла Джоконды»

 

Продаётся «Вилла Джоконды»

 

Продаётся «Вилла Джоконды»

 

Продаётся «Вилла Джоконды»

Продаётся «Вилла Джоконды»

 

Продаётся «Вилла Джоконды»

 

Продаётся «Вилла Джоконды»

 

Продаётся «Вилла Джоконды»

 

Продаётся «Вилла Джоконды»

 

Продаётся «Вилла Джоконды»

 

Продаётся «Вилла Джоконды»

Продаётся «Вилла Джоконды»

 

Продаётся «Вилла Джоконды»

 

Продаётся «Вилла Джоконды»

 

Продаётся «Вилла Джоконды»

 

Маркиза Натали Антинори, семья которой уже несколько веков подряд занимается виноделием, придала вилле её нынешний вид. При помощи своего брата-архитектора Эджисто Паоло Фаббри, маркиза отреставрировала усадьбу. Вилла Антинори является архитектурным комплексом XVI века. Комплекс состоит из главного здания, часовни, дома смотрителя, а также оранжерей и лимонария. Рядом находится кипарисовая аллея. Напротив дома находится шикарный сад в 27 га, созданный архитектором Сесиль Пинсент из Англии. (Пишет Lionard.it)

Трёхэтажная вилла занимает 2800 кв. м. Кроме комнаты для гостей, библиотеки, зала для обедов, кухни, спален с ванными комнатами, подсобных помещений, здесь располагается винный погреб, спортивный зал и «Терраса с часами», с которой открывается великолепный вид на Флоренцию.

0Куляева Виктория
для «Неаполь по-славянски»

Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» НЕДВИЖИМОСТЬ | Просмотров: 1108 | Добавил: VitaminkaK | Недвижимость, продажа, вила | Рейтинг: 0.0/0

  ПОДЕЛИТЕСЬ НОВОСТЬЮ С ДРУЗЬЯМИ  


  ЧТО СЕЙЧАС ЧИТАЮТ ПОСЕТИТЕЛИ:  

  Новости русскоязычных партнеров:  
Loading…

  Архив похожих и интересных новостей:  
Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Первая в мире школа вина скоро откроется в Италии — новости Италии

Главная » 2016 » Октябрь » 31 » Первая в мире школа вина скоро откроется в Италии «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



08:17

Поделиться ссылкой в соцсетях

Первая в мире школа вина скоро откроется в Италии


Любители вина пришли в восторг от новости об открытии в ближайшее время в Умбрии первой в мире школы вина.

Школа вина в Перуджи станет первым образовательным центром в мире, посвященным вину. Первые курсы начнутся в ноябре и будут включать в себя уроки, гарантирующие продвинутый уровень подготовки специалистов в винодельческой промышленности, а также есть программы для любителей вина.

 

Первая в мире школа вина скоро откроется в Италии

 

Другие курсы, включая занятия по сочетанию вина с сыром и даже все, что касается других напитков, например, пива или шампанского, запланированы на будущее наряду с большим количеством бесед и дегустаций. (Пишет Perugiatoday.it)

«Мы очень рады поделиться винной культурой нашего региона», — рассказал Давид Маротта, председатель FISU. – «У нас есть мечта способствовать более глубокому пониманию продуктов питания и напитков Умбрии, а также обеспечить большее количество людей, хорошо подготовленных в сфере производства и потребления вина».

«Неаполь по-славянски»

Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» БИЗНЕС | Просмотров: 753 | Добавил: maxkor | виноделие, Курсы, Вино | Рейтинг: 0.0/0

  ПОДЕЛИТЕСЬ НОВОСТЬЮ С ДРУЗЬЯМИ  


  ЧТО СЕЙЧАС ЧИТАЮТ ПОСЕТИТЕЛИ:  

  Новости русскоязычных партнеров:  
Loading…

  Архив похожих и интересных новостей:  
Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

БИЗНЕС — портал Неаполь по-славянски — Страница 3

Финансы и финансовые отношения в Италии и Неаполе. Последние события в мире финансов и экономики: изменения валютных рынков, схемы заработка и прибыльные предприятия, прогнозы экспертов и финансовых аналитиков, оценка происходящих событий в мире и их влияние на экономическую и финансовую сферу страны. Глобальные и локальные изменения в мире торгово-валютных операций, экономическая обстановка в Италии и за рубежом, политические кризисы и экономические санкции. Ситуация в мире бизнеса, торговли, промышленности и производства, сельского хозяйства и коммунальной сферы.

Последние новости и события данной категории





Виноделие: Санкции торговле не помехаВласти Крыма продолжают сотрудничество с итальянскими виноделами


БИЗНЕС | Добавил VitaminkaK | Дата: 13.03.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 923

Amazon подозревается в мошеннических схемах на территории ИталииМиланская прокуратура проводит расследование по делу нечистого на руку онлайн-ритейлера 


БИЗНЕС | Добавил VitaminkaK | Дата: 13.03.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 884

Экспорт итальянской продукции в Россию упал до критичной отметкиЭкспорт продукции в Россию в январе 2016 года достиг минимальной отметки за последние 10 лет


БИЗНЕС | Добавил VitaminkaK | Дата: 08.03.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 1340

Италия и Беларусь начинают активную работуМИД республики Беларуси Елена Купчина заявила, что страны должны активизировать сотрудничество, особенно после снятия санкций


БИЗНЕС | Добавил VitaminkaK | Дата: 25.02.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 983

Рим: Зимняя распродажа провалиласьЗимние распродажи в Италии всегда манили шопоголиков своим размахом скидок до 80% на качественную продукцию


БИЗНЕС | Добавил VitaminkaK | Дата: 21.02.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 981

Рязанско-генуэзское соглашение о сотрудничествеДоговор о сотрудничестве был подписан главой Рязанской городской администрации Олегом Булековым и мэром Генуи Марко Дория


БИЗНЕС | Добавил VitaminkaK | Дата: 20.02.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 905

Посол Италии удивился решению России выпускать собственный пармезанИтальянский посол предложил все-таки отправляться в Италию за качественными сырами и другими национальными продуктами


БИЗНЕС | Добавил VitaminkaK | Дата: 19.02.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 833

Россия и Италия продолжают развивать отношения в сфере туризма, культуры и искусстваПерспективы дальнейшего сотрудничества обсудили представители двух стран


БИЗНЕС | Добавил VitaminkaK | Дата: 18.02.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 960

Долговая нагрузка энергоконцерна Enel увеличилась в 2015 году меньше, чем ожидалосьЧистый долг концерна увеличился на 0,3%, до 37,5 млрд евро. Эта цифра ниже, чем прогнозировали эксперты


БИЗНЕС | Добавил VitaminkaK | Дата: 13.02.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 820

Модная индустрия Италии тоже пострадала от санкций против РоссииПредставители бизнеса в Италии стараются оказать давление на руководство страны для того, чтобы санкции против России были сняты


БИЗНЕС | Добавил VitaminkaK | Дата: 11.02.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 949

СМИ Италии: Производители в сфере сельского хозяйства терпят убытки из-за эмбарго РоссииПо данным ассоциации итальянских сельхозпроизводителей потери от эмбарго РФ составили 244 миллиона евро


БИЗНЕС | Добавил VitaminkaK | Дата: 11.02.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 849

СМИ Италии: Иран привлекает западные компании после снятия санкцийИран и Италия подписали 7 официальных и 10 коммерческих соглашений


БИЗНЕС | Добавил VitaminkaK | Дата: 06.02.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 885

Итальянские СМИ. Стало известно о проблемах с поставками SSJ-100Авиационные власти Италии (ENAC) могут прекратить принятие сертификатов на самолет Sukhoi Superjet 100 (SSJ100), которые выдают профильные ведомства РФ – Росавиациея и Минпромторг


БИЗНЕС | Добавил VitaminkaK | Дата: 27.01.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 1245

СМИ Италии. Почему итальянцы стремятся открыть оффшорные копании в Гонконге?Это открывает широкие перспективы перед предпринимателями разных стран и дает им множество преимуществ


БИЗНЕС | Добавил VitaminkaK | Дата: 24.01.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 1004

Италия увеличила экспорт газа из России на 24,5%Италия – один из ключевых рынков для экспорта российского газа в прошлом году, заняв третье место среди западных стран по объему поставок газа


БИЗНЕС | Добавил VitaminkaK | Дата: 24.01.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 920

Ломбардия стремится сотрудничать с РоссиейЛомбардия активно ищет варианты налаживания экономической связи с РФ, чтобы укрепить экономику области


БИЗНЕС | Добавил VitaminkaK | Дата: 23.01.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 954

В Италии будут использовать грузинское стекло в производстве минеральных водПроизводитель стеклотары компания «Грузинское стекло» договорилась с тремя из крупнейших производителей минеральной воды


БИЗНЕС | Добавил VitaminkaK | Дата: 17.01.2016 | Kомментарии (0) | Просмотров 1094

« 1 2 3 4 5 17 18 »


  ЧТО СЕГОДНЯ ОБСУЖДАЮТ НА ФОРУМЕ  

Штаб-квартира Фонда Итальянского института кухни и виноделия — обзор Италии

Италия и Европа: путешествие и отдых

Главная » Статьи » Итальянское образование и здравоохранение«


08:30
Поделиться ссылкой в соцсетях

Штаб-квартира Фонда Итальянского института кухни и виноделия


 
 
ICIF — Институт культуры, кухни и виноделия из Италии — это некоммерческая организация, цель которой продвижение традиций итальянской кухни и вина за рубежом, через учебные курсы итальянской кухни виноделия, путем демонстрации рекламы.
 
 
 
Штаб-квартира Фонда Итальянского института кухни и виноделия
foto: www.icif.com
 
С момента своего основания в 1991 году, ICIF организовала краткосрочные и мастер курсы, (общие и тематические) и курсы повышения квалификации по виноделию для иностранных специалистов (шеф-поваров, рестораторов, сомелье), и тех людей, которые хотят лучше разбираться в «итальянском» виноделии и национальной кухне. 
 
На протяжении многих лет институт принимает студентов из Австралии, Бразилии, Бермуд, Китая, Канады, Кипра, Германии, Греции, Голландии, Гонконга, Японии, Кореи, Ливана, Перу, Мексики, России, Сингапура, Швеции, Тайваня, Таиланда, Турции, США, Венесуэлы и естественно, Италии.
 

Кухня вообще играет огромное значение в жизни жителей каждой страны, а кулинарные традиции передаются из поколения в поколение. Точно так же, как и Италия, Абхазия бережно хранит традиции национальной кухни, поэтому в каждом городе есть множество традиционных заведений. Например, лучший рестораны Сухума расположен на Набережной Махаджиров, 4 – это традиционное заведение абхазкой кухни DЭM клуб-ресторан, где подают блюда Абхазии и Японии, в меню ресторана есть шикарная винная карта и специальные праздничные предложения.

Для каждого ресторана очень престижно иметь в своем штате повара, который окончил итальянский ICIF.

 
 
Институт кухни, культуры и энологии регионов Италии
 
 
Официальный сайт http://www.icif.com/rus/
Институт кухни, культуры и энологии регионов Италии расположен в Костильоле д’Асти, в 15 км от города Асти.
 
Посетив Рим, можно воспользоваться бесплатной консультацией на русском языке по телефону: +39 3479135871
 
 
Во время обучения в ICIF, студенты посещают занятия по кулинарии, приготовлению кондитерских изделий и мороженого, хлебопечению, а также берут уроки итальянского языка и курс виноделия. 
 
Студенты погружаются в приятную атмосферу замка Costigliole d’Asti, в месте где учебные классы оснащены всем самым современным оборудованием для получения лучшего кулинарного образования. 
 
 
 
Студенты погружаются в приятную атмосферу замка Costigliole d'Asti
 
 
В классе дегустации, который находится в старинных подвалах замка, чувствуется особый шарм. Именно здесь, студенты ощущают приятный аромат, который погрузит их в мир вина. Здесь расположены классы где они будут учиться, как правильно использовать свои органы чувств. 
 
В конце курса студенты возвращаются в свои страны, делясь опытом и всем тем, чему они научились с нами.
 
Вы тоже можете стать послом исторической культуры и всемирно известной кухни, зарегистрируйтесь в ICIF: месте, где вы узнаете все чудеса еды и вина из регионов Италии.
 
 
P.S   Италия подарила нам большое количество вкусных и изысканных блюд. Многие из нас после пробуждения пьют кофе экспрессо, во время перерыва на работе кушают спагетти, а перед сном употребляют пасту или пиццу. Ниже перечисляются наиболее предпочитаемые итальянские блюда.
 
 
Брускетта.
 
Брускетта. Данное блюдо считают простонародным. Сейчас под брускеттой понимается закуска антипасто. Ее предлагают перед основными блюдами. Говорят, что она отлично повышает аппетит. Брускетты значительно отличаются от бутербродов и тостов. Ведь их перед обжариванием просушивают на решетке огня или на сковородке.
 
 
 
Курица Парминьяна
 
Курица Парминьяна. Для создания данного блюда необходимы томатный соус и куриное мясо.
 
 
 
Панин
 
Панин. Это закрытый бутерброд или сэндвич. При его приготовлении используют пшеничный хлеб. Данное блюдо подается горячим. Как правило, в качестве начинки выбирают помидоры черри, соус песто, моцареллу и ветчину.
 
 
 
Панна кота
 
Панна кота. Это обычный итальянский десерт, созданный из сливок, ванили и сахара. Он покорил сердца многих.
 
 
 
Tramezzino
 
Tramezzino. Это сэндвич, имеющий треугольную форму. Начинку делают из прошутто, тунца и оливок.
 
 
 
Тирамису
 
Тирамису. Главными компонентами этого десерта является печенье савоярди, куриные яйца, сыр маскарпоне, сахар и кофе.
 
 
 
Тортеллини
 
Тортеллини. Это обычные итальянские пельмени. Их создают из пресного теста, овощей, мяса и сыра. Как правило, они имеют форму бутончиков или колечек.
 
 
 
Лазанья
 
Лазанья. Это блюдо создают из слоеного теста. В качестве начинки можно использовать томаты, овощи или мясное рагу.
 
 
 
Спагетти
 
Спагетти. Эти макаронные изделия впервые появились в Италии. Их обычно кушают с томатным соусом.
 
 
 
Пицца
 
Пицца. Это круглая лепешка, покрытая растопленным сыром и томатами. В наше время ее создают почти во всех уголках планеты.
 
Блюда итальянской кухни на самом деле очень популярны, вкусны и изысканны.
 
 
 
Неаполь по-славянски
Оставьте комментарий к статье  — Комментариев 0


Категория: Итальянское образование и здравоохранение | Добавил: Evelin | (20.09.2013) Просмотров: 2067 | Теги: виноделие, Кухня, институт, Италия, ICIF | Рейтинг: 0.0/0

  ПОДЕЛИТЕСЬ СТАТЬЕЙ С ДРУЗЬЯМИ  


  ЕЩЕ ПО ТЕМЕ  

По всем вопросам организации экскурсий по Неаполю и Региону Кампания, обращаться к администрации нашего портала.
Профессиональные гиды юга Италии готовы встретить вас!

  ПОСЛЕДНИЕ ПУБЛИКАЦИИ НА ПОРТАЛЕ  



Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

В Италии сократилось производство вина — новости Италии

Главная » 2017 » Август » 30 » В Италии сократилось производство вина «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



08:45

Поделиться ссылкой в соцсетях

В Италии сократилось производство вина


Читать еще:

Высокая летняя температура в Италии негативно сказывается на урожае вина в этом году, что говорит о сокращении производства. Тем не менее спрос на итальянские вина за рубежом находится на рекордно высоком уровне.

Ожидается, что урожай вина в этом году будет на 24% меньше, чем в прошлом. Тем не менее, спрос на итальянские выина достигнет рекордного уровня: ожидается рост на 6,3% по сравнению с 2016 годом, когда общий объем продаж вина за рубежом составил 5,6 млрд.евро.

 

В Италии сократилось производство вина

 

Сбор урожая еще не окончен, но начался он раньше из-за высоких температур в этом году. Лацио и Умбрия – это главные регионы, где виноделие терпит бедствие. (Пишет Informazione.it)

 В итальянской винодельческой промышленности работает более 1,3 млрд человек и каждый год она получает более 10 млрд евро на продажах в Италии и за рубежом.

Ожидается, что потери в итальянском сельском хозяйстве из-за экстремальных летних температур вырастут до 2 млрд евро. Урожай евро – это не единственный урожай, пострадавший от погоды.

Наталья Адарченко
для «Неаполь по-славянски»

Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» БИЗНЕС | Просмотров: 158 | Добавил: Natalia | виноделие в Италии, Итальянские вина | Рейтинг: 0.0/0

  ПОДЕЛИТЕСЬ НОВОСТЬЮ С ДРУЗЬЯМИ  


  ЧТО СЕЙЧАС ЧИТАЮТ ПОСЕТИТЕЛИ:  

  Новости русскоязычных партнеров:  
Loading…

  Архив похожих и интересных новостей:  
Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

На Сицилии, в пещере, археологи обнаружили вино возрастом шесть тысяч — новости Италии

Главная » 2017 » Август » 29 » На Сицилии, в пещере, археологи обнаружили вино возрастом шесть тысяч «

ПЕРВАЯ ПОЛОСА НОВОСТЕЙ



12:38

Поделиться ссылкой в соцсетях

На Сицилии, в пещере, археологи обнаружили вино возрастом шесть тысяч


Исследовательская группа из университета Южной Флориды провела анализы остатков жидкости в древней амфоре, найденной в пещере на итальянском острове Сицилия, и обнаружила, что это следы вина, возраст которого превышает шесть тысяч лет. О результатах исследования, опубликованных в Microchemical Journal.

Это означает, что итальянцы производят и пьют вино гораздо дольше, чем предполагалось ранее. До этого считалось, что виноделие развивалось в Италии чуть более трех тысячелетий назад. Однако древний медный сосуд, найденный почти нетронутым в пещере Монто Кронио на юго-западном побережье Сицилии, указывает обратное.

 

На Сицилии, в пещере, археологи обнаружили вино

На Сицилии, в пещере, археологи обнаружили вино

 

Остатки винной кислоты и натриевой соли, которые происходят естественным образом в процессе виноделия, являются теперь древнейшим образцом не только итальянского вина, но и мирового виноделия, пишет Mir24.tv. Образцы помогут специалистам восстановить древнейший процесс производства и продажи вина на острове. Однако не установлено, является ли этот образец красным или белым вином. 

Ранее считалось, что около шести тысяч лет назад виноделие развивалось в Армении. Однако некоторые эксперты утверждали, что первое виноделие в мире датируется эпохой неолита — до 10 тысяч лет назад.  Неаполь по-славянски

Оставьте комментарий к новости  — Комментариев 0




» КУЛЬТУРА | Просмотров: 155 | Добавил: maxkor | Сицилия, вино Сицилии | Рейтинг: 0.0/0

  ПОДЕЛИТЕСЬ НОВОСТЬЮ С ДРУЗЬЯМИ  


  ЧТО СЕЙЧАС ЧИТАЮТ ПОСЕТИТЕЛИ:  

  Новости русскоязычных партнеров:  
Loading…

  Архив похожих и интересных новостей:  
Всего комментариев: 0
»
Имя *:
Email:
Код *:

Март 2016 — — портал Неаполь по-славянски — Страница



Последние новости и события данной категории





31 Марта, Четверг
30 Марта, Среда
29 Марта, Вторник
28 Марта, Понедельник
27 Марта, Воскресенье
26 Марта, Суббота
25 Марта, Пятница
24 Марта, Четверг
23 Марта, Среда
22 Марта, Вторник
19 Марта, Суббота
18 Марта, Пятница
17 Марта, Четверг
16 Марта, Среда
15 Марта, Вторник
13 Марта, Воскресенье
11 Марта, Пятница
10 Марта, Четверг
9 Марта, Среда
8 Марта, Вторник
7 Марта, Понедельник

ЧТО СЕГОДНЯ ОБСУЖДАЮТ НА ФОРУМЕ
» Итальянский учитель придумал сидене дл… » Везувий снова доступен
» Лето в Неаполе. Куда пойти вечером? » Художники и картины
» Знаменитые Итальянцы. » Как вы переехали в Италию?
» Изучение итальянского языка — Свеженьк… » В Москве с 28 по 30 июля вновь пройдет…
» Ваша жизнь коротка, так проведите ее д… » Бесплатный август в музее Неаполя МАДР…
» Магия, сверхъестественное и другие умо… » Итальянские книги на русском

Неаполитанское вино в провинции Campania — обзор Италии

Италия и Европа: путешествие и отдых

Главная » Статьи » Итальянская кулинария и быт итальянцев«


20:19
Поделиться ссылкой в соцсетях

Неаполитанское вино в провинции Campania


В Неаполе не только Lacryma Christi считается великим вином…

Действительно, столица Неаполь провинции Кампания, предлагает список самых интересных вин. Издание Napoliexplorer представляет своим читателям их характеристики! 


Эти вина из неаполитанской провинции, за исключением Lacryma Кристи, малоизвестны, но это не помешает им стать настоящим откровением для туристов. 

Неаполь предлагает интересные вина


Эти вина из неаполитанской провинции


Вот несколько сортов вина неаполитанской провинции Campania:


«Biancollela d’Ischia» (белое) 

Производится из винограда с одноименным названием в городах Форио, Казамиччола Терме, Форио, Серра Фонтана, Амено Форио и Искья. Соломенно-желтого цвета, слегка ароматизированное и с намеком на вкус миндаля, это сухое вино крепостью в 12 градусов.

Производится городах Форио, Казамиччола Терме и Искья    Biancollela d’Ischia - сухое вино крепостью в 12 градусов

————————————


«Calitto Bianco» (белое)

Оно «родилось» как смесь винограда Панса d’Ischia dall’uvaggio черных Forastera (60%) и Biancolella d’Ischia (40%). Цвет соломенно-желтый, заметный аромат полевых цветов с намёком на Индию, хорошо сочетается со вкусом ветчины, тонкое и в то же время, насыщенное. Содержание алкоголя 11,5 градусов.

Calitto Bianco - Вино Неаполя  Вино Calitto Bianco - Цвет соломенно-желтый

————————————


«Calitto Rosato» (красное)

Было произведено в Панса d’Ischia dall’uvaggio из трёх сортов винограда: Forastera, Biancolella d’Ischia и Guarnaccia, обязательно выдерживается в дубовых бочках полгода. Это ярко-красное сухое вино с тонким букетом, в котором вы явственно прочувствуете намеки миндаля и цветов. 11,5 — 12 градусов. 

Вино Calitto Rosato - произведено из трёх сортов винограда  Calitto Rosato - ярко-красное сухое вино

————————————


«Capri Bianco « (белое)

Оно появилось в городах Капри и Анакапри из смеси винограда Greco, Falanghina, Biancolella (оно же «Святого Николая»), отличается быстрым брожением в дубовых бочках. Цвет соломенно-желтый с золотыми искорками, сухой вкус с легкой кислинкой. 11 градусов. 

         Вино Capri Bianco - появилось в городах Капри и Анакапри                        Вино Capri Bianco - соломенно-желтый с золотыми искорками

————————————


«Capri Rosso « (красное)

Своим рождением обязано городам Капри и Анакапри и местному сорту винограда — Альянико. Это сухое красное вино должно бродить в дубовых бочках в течение целого года. Имеет ярко-выраженный привкус красного граната, стойкий душистый аромат и отличное качество. Крепость: 12 градусов. 

Вино Capri Rosso своим рождением обязано городам Капри и Анакапри

———————————-


«Falanghina dei Campi Flegrei» (белое)

Это сухое и очень ароматное вино производится в области Кампи Флегреи из одноименного винограда. Отличается соломенно-желтым цветом, а также нежным и тонким фруктовым вкусом. Содержание алкоголя — 12 градусов. Его можно сравнить с ароматным ялтинским мускатом, производства Винзавода Массандра. Такие вина для дегустации и наслаждения, настоящие творения искусства.

            Вино Falanghina dei Campi Flegrei            Сухое и очень ароматное вино


———————————-


«Forastera Ischia» (белое)

Было «рождено» на холмах острова Искья. Соломенно-желтого цвета, аромат слегка отдаёт фруктами, сухой, но лёгкий привкус, очень качественное вино. Крепость: 11-11,5 градусов. 

              Вино Forastera Ischia                Вино Forastera Ischia - на холмах острова Искья

———————————-


«Ischia bianco» (белое)

Впервые появилось на острове Искья из смеси сортов винограда Biancolella и Forastera. Чистый, яркий «соломенный» цвет с правильным вкусовым балансом: сухой вкус с легкой кислинкой. Содержание алкоголя — 10,5 градусов.

Вино Ischia bianco   Вино Ischia bianco из смеси сортов винограда Biancolella и Forastera

————————————-


«Ischia Rosso» (красное)

Своим появлением обязано острову Искья и смеси следующих сортов винограда: Guarnaccia 50%, Piedirosso 40% и Barbera 10%. Цвет рубиновый, насыщенный гармоничный вкус. Содержание алкоголя — 10,5 градусов. 

              Вино Ischia Rosso                   Вино Ischia Rosso - цвет рубиновый, насыщенный гармоничный вкус

————————————


«Lacryma Кристи bianco»

Родившееся на склонах Везувия из трёх сортов винограда: dall’uvaggio (???) di Coda di Volpe, Verdeca и Caprettone (последние два — местные сорта). Обладает ярко-выраженным цветом соломы, с мягким ароматом, тонким и нежным вкусом, сухое. Содержание алкоголя — 12 градусов. 

           Вино Lacryma Кристи bianco               Вино Lacryma Кристи bianco


———————————


«Lacryma Кристи rosso» (красное)

Родившееся на склонах Везувия из нескольких сортов винограда: dall’uvaggio (???) Piedirosso, Aglianico и Palombina, Olivella и Sciasciamoso, это сухое бархатистое вино проводит год в бочках из вишни и каштана. Цвет от рубиново-красного до оранжевого, приятный аромат. 12 градусов. 

   Вино Lacryma Кристи rosso  Вино Lacryma Кристи rosso, родившееся на склонах Везувия

———————————-


«Lacryma Кристи rosato» (розовое)

Родившееся на склонах Везувия из dall’uvaggio (???)Aglianico, Per’e Palumm и других местных красных сортов винограда, это сухое вино vinificati in bianco (???) без кожуры. Розоватый цвет, более-менее интенсивный приятный аромат, гармоничный вкус. 12 градусов. 

            Вино Lacryma Кристи rosato                               Вино Lacryma Кристи rosato из красных сортов винограда на склонах Везувия

———————————-


«Per è Palumme dell’ Isola di Ischia» (красное)

Производится на острове Искья из сорта винограда Piedirosso (местное название — Per’e Pallumm), выдерживается в дубовых бочках в течение трёх лет. Цвет рубиновый с вкраплениями оранжевого, тонкий фруктовый букет, очень элегантный, насыщенный вкус и мягкий, гармоничный аромат. Содержание алкоголя — 12,5 градусов.

  Вино Per è Palumme dell’ Isola di Ischia                Вино Per è Palumme dell’ Isola di Ischia


«Неаполь по-славянски»


Оставьте комментарий к статье  — Комментариев 2


Категория: Итальянская кулинария и быт итальянцев | Добавил: maxkor | (24.09.2011) Просмотров: 5612 | Комментарии: 2 | Теги: Вино, производство, Италия, Остров Искья, туризм, на склонах Везувия, Неаполь, виноделие, Lacryma Кристи, неаполитанская провинция | Рейтинг: 0.0/0

 Поделитесь статьей с друзьями



По всем вопросам организации экскурсий по Неаполю и Региону Кампания, обращаться к администрации нашего портала.
Профессиональные гиды юга Италии готовы встретить вас!


   Последние темы:


» Казерта — город в Южной Италии
» Андреа Бочелли — величайший тенор современности
» Италия в глуши — пещерный город Матера
» Римини – идеально место отдыха в Италии для туристов
» Портофино – город счастливых романтиков

         Актуальные темы:


Всего комментариев: 2
2 olga_leuhina   (26.09.2011 17:05)


Очень понравилось, что к описанию вин янтарных, солнечных, красных, розовых (и др.) — самых разных нежных и теплых оттенков на фото показан и виноград, из которого он сделан.

И еще: мне бы сюда НА СТОЛ эту чудесную корзинку с виноградом!!!
Будто продегустировала эти, как предполагаю, волшебные напитки… С ними бы да сразу на Олимп отправиться… И в сказку…
cry

1 olga_leuhina   (26.09.2011 16:54)


Обалденная статья для ценителей итальянского вина. ВСЕ представлено очень красочно и интересно, включая текст и сопровождающие его рисунки!
Пока просматривала содержимое, то даже слюнки потекли… Кроме того, появилось ощущение прекрасного послевкусия вина. Странно: такого со мной не происходило, когда я читала ранее тексты (в ИНЕТЕ, прессе и проч.) о вине с шикарными атласными картинками. Отличная реклама для итальянского вина. И интересно!
Для туристов — очень хорошая информация.
Возьму себе на заметку! В Россию сейчас вино из итальянских погребков привозят регулярно! СПАСИБО! smile

»
Имя *:
Email:
Код *:

При перепечатке материалов портала активная индексируемая ссылка на источник обязательна.

Copyright MyCorp © 2011 - 2017 | Web Design by Dimitriy Koropchanov | Хостинг от uWeb

Внимание! При использовании информации портала, ВАЖНО прочитать!